Doorgaan naar hoofdcontent

Italië-foto's {5/6}: Brescia

Na zeven dagen zat ons verblijf in Pozzolengo erop. Volgende en laatste halte: Livigno (zo’n 5 uur rijden). Maar niet zonder dat we onderweg nog snel een andere stad hadden meegepikt natuurlijk: Brescia. Het is de hoofdstad van de gelijknamige provincie waar we al de hele week zaten. Een nog niet zo toeristische Italiaanse prachtstad!

O, en héél budgetvriendelijk. Ik bedoel: wanneer je voor 2 bruiswaters, een cappuccino en een Sprite in totaal maar 4,5 euro moet betalen (ja, echt!), vind ik dat wel een vermelding op mijn blog waard.

Ik heb zo veel charmante, kleurrijke straatjes gezien in Italië. Ik houd er echt van!

Ik kan niet uitleggen waarom, maar deze tekening – die in het groot aan een gebouw hing – sprak me meteen aan.

Aan de andere kant van het gebouw hing deze tekening. Ook mooi!

Een ander gebouw was dan weer versierd met geschilderde paraplu's. Origineel en erg mooi gedaan, vind ik!

Ook van Brescia hadden we geen stadsgids. Ik weet dus niet wat de betekenis van dit beeld is of hoe het plein heet waar het staat, maar ik vond het wel mooi, dus het mocht op de foto.

Brescia staat vol mooie gebouwen.

Letterlijk het ene naast het andere.

Het ronde gebouw is een kerkje. Heel erg speciaal. Ik denk niet dat ik al ooit een ronde kerk heb gezien. La Rotonda is een Romaanse kerk uit de 11de eeuw.

Wanneer ik zo'n grote hond tegenkom, kan ik niet anders dan er een foto van nemen. Helaas durfde ik niet goed gaan vragen aan de mensen of ik hun hond mocht strelen.

Ik ben niet zo voor drukke, schreeuwerige prints, maar deze handtas van Moschino zou ik gerust cadeau willen krijgen.

We hebben zo’n halfuur geklommen naar een paleis waar je niet in kon, maar het stadsbeeld dat we in de plaats kregen, maakte veel goed.

Van boven bekeken, stralen steden een soort ‘wanordelijke rust’ uit. Of zoiets.

Wanneer je een foodblog hebt en dit zomaar geschilderd ziet staan op straat, moet je je fototoestel wel bovenhalen natuurlijk.

Eens geen tagliatelle al ragú (stiekem omdat ik het niet op de kaart zag staan), maar wel pasta, ah ja! Dit is paccheri (dat je uitspreekt als ‘pakkeri’ met een doffe ‘e’ en de klemtoon op de ‘a’, ik heb het speciaal gevraagd) met aubergine en tomatensaus. Ik at dit bij Trattoria Caprese. Als je ooit in Brescia bent, ontzettende aanrader dat restaurant!

Is dit niet de mooiste pizzaoven die je ooit al hebt gezien? Nog steeds in Trattoria Caprese. Ik vroeg aan de pizzabakkers of ik hun oven even op de foto mocht zetten…

…en één van de bakkers haalde speciaal voor mij één van de pizza's een stukje uit de oven, zodat ik een nog mooiere foto kon nemen.

En toen ik daarna dit beeldje op de foto wilde zetten, haalde een ober spontaan de mandjes die er wat voor stonden uit de weg. Zo vriendelijk!

En niet alleen dat. Ze hadden ook goddelijke taart. O. My. Choc!

Liefde is… een stuk chocoladetaart delen.

Genieten.

Belangrijke gebouwen worden vaak ‘versierd’ met beelden zoals dit.

Dat is om de boze geesten buiten te houden.

Misschien vind je dit ook leuk:

Reacties

Populaire posts van deze blog

Kalkoenstoofvlees met kriekbier

Dit maakte ik met kerst bij m’n mama, maar ik vergat het simpelweg te bloggen. Aangezien volgende week de Vasten beginnen (wat voor mij betekent: Dagen Zonder Vlees), krijg je het receptje nu nog van mij. Je hebt nog een week de tijd om dit te maken. Ren maar snel naar de winkel, want het is de moeite! Stoofvlees maak je meestal niet voor twee, hé. Dit recept is voor een hele pot, genoeg voor zes personen. Of voor meerdere dagen met minder personen. Wat heb je nodig (6 personen)? 1,2 kg kalkoenstoofvlees 6 rode uien 6 teentjes knoflook 3 el lichte cassonade ( Kinnekessuiker .) 6 el rode wijnazijn 4 el maïzena 2 x 25 cl kriekbier 500 ml kippenbouillon 3 sneetjes peperkoek Mosterd 3 takjes verse tijm 3 blaadjes verse of gedroogde laurier Stoofvleeskruiden Peper & zout Bakboter Wat moet je doen? 1. Smelt een klont bakboter in een stoofpot en bak er het kalkoenstoofvlees in aan. Zorg ervoor dat het vlees niet op elkaar ligt, anders stooft het in

Kerstrecept: Varkenshaasje met druivensaus

Koken in een andere keuken dan de mijne, ik doe dat niet zo graag. Je weet niets staan. Je kan je eigen vertrouwde gerief niet gebruiken. En het ergst van al: je moet koken op een vreemd vuur. Soms heb je echter geen keuze. Op kerstavond bij de familie van je lief bijvoorbeeld. Normaal ben ik zen in de keuken, maar het kerstmaal – nu ja, het kersthoofdgerecht – voor zeven man bereiden op een vreemd vuur, dat bezorgt mij toch een beetje zenuwen. Zeker als het zo’n vuur is zonder vuur, een inductiekookplaat. *insert evil music* Ik zie graag een vlam. Ik heb voeling met een vlam. Ik weet precies hoe groot mijn vlam moet zijn om witloof te stoven. Bijvoorbeeld. Wat ik echter niet weet, is welke nummer ik daarvoor moet kiezen. Het witloof dat mijn kerstgerecht vergezelde, was dan ook niet hoe ik het wilde hebben. Ik hou van stronkjes die intact blijven, mooi gekarameliseerd zijn en hier en daar een bruin kleurtje hebben. Zeker op kerstavond. Maar Merlot zegt dat ik moet stoppen

Review kookboek Gino’s Pasta – Gino D’Acampo

Wanneer deze review online komt, zit ik nog onder de zuiderse zon te genieten van het beste wat Italië te bieden heeft. Daarom vond ik het wel toepasselijk om deze keer mijn favoriete Italiaanse kookboek te reviewen. Een boek vol pasta’s, mijn nummer één favoriete gerecht! Ik kocht Gino’s Pasta in 2011 op de Boekenbeurs. Toen ik het toonde aan vrienden en familie dachten ze allemaal dat ik het voor de looks van de schrijver had gekocht. Heel eerlijk? Neen! Hij doet mij zelfs niets eens iets. Ik vermeld dit er maar bij zodat je weet dat mijn lovende woorden helemaal niets met den Gino te maken hebben. Dit is gewoon één van die zeldzame kookboeken waaruit je letterlijk àlles zou willen maken. Indeling & inhoud Zoals wel meer kookboeken, begint ook dit met een korte inleiding van de auteur. Daarna volgen enkele bladzijden geschreven door voedingsdeskundige Juliette Kellow. Zij legt uit waarom pasta best past binnen een evenwichtig eetpatroon. Veel mensen hebben schri