Ik
vind het leuk om via fotootjes momenten te onthouden die je anders zou vergeten
of dingen op te merken waar je anders geen aandacht aan zou besteden. Vluchtige
momenten worden zo tijdloos. Heel gewone dingen worden bijzonder.
Dit
was mijn december. Ik had tweeënhalve week vakantie en hoe meer tijd ik heb,
hoe minder fotootjes ik blijkbaar neem. Zoals ik me had voorgenomen heb ik
tijdens m’n vakantie vooral heel veel ‘niets’ gedaan. Dat wil zeggen: gelezen, geblogd,
dvd’s gekeken en gekookt. Heerlijk!
Op de eerste maandag van
mijn vakantie haalden we een kerstboom. Hoewel het al vrij ‘laat’ was (16
december), wilde ik er absoluut eentje hebben. Ik was vastbesloten om dit
jaar optimaal van de kerstsfeer te genieten. Zelfs wanneer je helemaal alleen
thuisbent en gewoon zit te lezen, hééft het iets dat wanneer je opkijkt je een
kerstboom ziet. We zijn er twee winkels voor moeten afrijden (in de eerste
hadden ze gewoon géén kerstbomen meer), maar we hebben er nog een leuke
gevonden.
Van Mer kregen we nog deze
ijzeren boompjes en kabouters (of zijn het Kerstmannen?),
waarmee we de woonkamer verder ‘opkerstten’.
waarmee we de woonkamer verder ‘opkerstten’.
Op donderdag gingen we
kerstshoppen en was het plaatje helemaal compleet. Bomen met pakjes onder zijn de
beste bomen!
Ik maakte voor de eerste
keer ooit een saus met de karkassen van garnalen. Een werkje waar veel geduld
voor nodig is, maar dat het absoluut waard is. NOM! (Het recept van wat ik
ermee heb gemaakt, komt woensdag online).
Ah, zo moeten vakantieavonden
zijn. Een fleecedekentje, een tas thee en McDreamy op dvd. Ik begon nog eens
aan het tweede seizoen van Grey’s Anatomy. Sommige series kan ik blijven zien. Grey’s Anatomy, Desperate Housewives en Dexter zijn m’n
favoriete series aller tijden, en daar zet ik regelmatig nog wel eens een
seizoen van op.
De foto doet het gerecht geen eer aan.
Dit was lekker! Pasta met scampi en een zelfgemaakte mango-currysaus.
Deze foto nam ik op de ochtend van
kerstavond. Op de foto zie je m’n hondje Pamplemousse. Zij was 17 jaar mijn allergrootste
schat, maar
nu moet ik haar helaas al anderhalf jaar missen…
Ik nestelde me in een van
onze leeszeteltjes met het vierde boek van Harry Potter. Voor mij een perfecte kerstavond-ochtend.
Wij hadden op kerstavond
zelf niets te doen (en Merlot moest helaas studeren), dus ’s avonds kroop ik in
de zetel met The Fellowship of
the Ring. Naast Harry Potter hoort Lord of the Rings er voor mij gewoon bij tijdens de
kerstperiode. Ik weet niet
waarom, maar het is zo.
Op kerstdag gingen we naar
Mer. Ik maakte tomatensoep met mascarpone, kalkoenstoofvlees met kriekbier (recept volgt binnenkort), en deze
lichte chocolademousse met crème anglaise en rode
vruchten was het dessert. Lekker!
De volgende dag had ik zin
om gezond te bakken. Ik maakte deze havermoutmuffins met appeltjes, dadels,
rozijntjes, noten en speculaaskruiden. Onzettend lekker. Het enige probleem was
dat de papiertjes er niet goed afkwamen… (Misschien doordat er geen boter
inzat?)
Terwijl ik zat te lezen,
kwam Merlot eventjes naar beneden voor een pauze van het studeren. Hij had zijn
berenmuts op en begon te dansen voor de boekenkast. Volgens mij betekent
dat dat het hóóg tijd is dat de examens gedaan zijn!
Op oudjaar begon ik te lezen
in het vijfde Harry Potter-boek. ’s Avonds gingen we naar vrienden, waar we tot 4
uur ’s nachts hebben gegeten en spelletjes gespeeld. De volgende dag was het
een beetje recupereren van oudjaar en
op de 2de moest
ik helaas al terug gaan werken. Mooie liedjes duren in dit geval maar 14 foto’s
lang…
Reacties
Een reactie posten